Obľubená chuť LETA

Autor: Petronela Bohmova | 14.6.2015 o 13:14 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  288x

vanilková, čokoládová, nugátová, jahodová, kávová, banánová, punčová, ananásová, straciatella, citrónová, jablková, lesná zmes,jogurtová, pistácia, red bull, čoko - piškót, cheesecake a mnoho iných chutí Sto ľudí, sto chutí zmrzlín

alebo NANUKY do ruky, s touto hláškou sa stretol hádam každý, ale nie každý rieši otázku :,,akú zmrzlinu, aký nanuk si bez výčitiek v týchto tropických dňoch môže dopriať?,, (Jedine všeobecná otázka je, či sú čerstvé, z dôvodu obchádzania salmonely).

Leto sa nám  oficiálne nezačalo, no extrémne tropické dni sú už v plnom prúde, ortuť teplomera presahujú 30 stupňové  teploty,večere sa predlžujú ,noci sú teplé a jasné.

Už aby školáci ukončili školský rok , otvoria sa kúpaliska, pracujúci ľudia odpočítajú dni blížiacej sa dovolenky a hor sa vychutnať  leto a oddych.

Dovolenky, prázdniny, oslavy, svadby, grilovačky...to všetko neodmysliteľne patrí k letu, tak ako osviežujúce  ľadové kávy, nápoje, zmrzliny a a nanuky.

 

Takého mlsanie je na nezaplatenie. Ale bezlepkáči : POZOR! Akú maškrtu si vyberiete, aby ste nakoniec na to nedoplatili? Zvlášť deti tomu nevedia odolať (šmolková, hello kitty, ..) výrazné farebné látkové zmrzliny a ich  pútavým  reklamám sa ťažko odoláva.

Akú teda akú zmrzlinu či nanuk si bez (lepku) výčitiek vybrať?

Jedna možnosť (najbezpečnejšia) je ,,home made,, domáca výroba, podľa vlastnej receptúry, ak ste doma, máte chuť a čas ( na dovolenke asi takúto možnosť nemáme).

NANUKY

V podstate ten, kto netrpí okrem intolerancie na lepok aj na laktózu, môže poväčšine všetky nanuky a zmrzliny,

 napr.slovenské značky ako PRIMA majú 90% nanukov vhodných pre celiatikov a prehľadné napísané na nete akú sú bezlepkové  kuk sem :)  www.primazmzlina.sk / naše zmrzliny-bezlepkové/

(mrož, pegas, jarka, jupík, choco milk...) môžeme

spomeniem  ešte obľúbené (Algida) : Magnum, Miša, Big Milk môžeme 

známe balené zmrzliny  Carte D´Or môžeme  všetky  okrem  spomínaných piškótových, tiramisu, cheesecake..

pokiaľ kornútok nie je bezlepokový nemôžeme  ,Cornetto, Ruská zmrzlina, Nogger, Roller , čoko- piškót, cheesecake ( zvykne tiež obsahovať lepok), tiramisu, tak  ako pri jogurtoch ,tie sú pre nás TABU  a ak máte alergiu  na orechy ako ja tak aj orieškové  :)

Dôležité ako pri všetkých  balených nanukov je čítať, čítať zloženie, nie všetky sú označené
( preškrtnutým klasom) ako bezlepkové to znamená, výrobok môže obsahovať stopy lepku ( nie je zaručené kontaminácia lepku).

Ak trpíte aj  intoleranciou na laktózu : v TESCU + v BIO obchodoch máte o niečo širší výber 

  ZMRZLINY
(nebalené)

     Na zahustenie zmrzlín by sa mohol použiť pšeničný škrob, ale nie je to bežné. Najlepšie je ak sa budete  pýtať,no na 100% si nemôžete byť istý!, hlavne v dovolenkových destináciach (môj názor).

    Dobrá správa je, že zopár  bezlepkových cukrárni nám pribudlo aj na Slovensku. Ja mám pár overených cukrárni, obchodných centier, kde si viem bez strachu /výčitiek dopriať zmrzlinu a bez vedľajších účinkov/ treba len skúšať,predsa všetko má na každého iný vplyv. 

    S letom prichádza aj  cestovanie, väčšina ľudí si vyberá dovolenku v exotických krajinách, kde konzumujú exotické jedlá. Neznáme jedlá môžu spôsobiť tráviace ťažkosti. Najčastejším problémom  býva voda, ktorá  ako určite dobre viete, neodporúča piť,iba balená.Môže byť kontaminovaná rôznymi mikroorganizmami.

To platí aj pre sorbety,ktoré obsahujú vodu. Preto sa snažte tomu radšej predísť, aby ste neskončili namiesto sedenia, oddychu pri mori, sedieť niekde inde :) 

    Haha ,inak pamätáte ešte na  to auto s ponukou mrazených výrobkov ...čo chodilo po meste, dedinách vo vytýčených dňoch a my sme ako deti čakali kedy dôjde? :)

Dúfam, že som aspoň trošku pomohla sa zorientovať ,čo sa týka výberu zmrzlín a nanukov, hlavne začiatočným celiatikom :) 

     Teraz si stačí vybrať tú svoju obľúbenú, overenú mrazenú maškrtu a NAPLNO VYCHUTNAŤ LETO

Predsa sa nebudeme  obmedzovať. V lete bez zmrzliny, ani náhodou! :)

 

 

 

 

 

 

 

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

KOMENTÁRE

Van der Bellen nevyhral, to len populizmus porazil sám seba

Miloš Zeman sa tešil predčasne. Ukazuje sa, že víťazstvá radikálov či populistov nie sú ani v dnešnej dobe samozrejmosťou.

SVET

Van der Bellen bude prezidentom, Hofer priznal porážku

Je nereálne, aby nepriaznivý stav zvrátil.

KOMENTÁRE

Rakúska úľava pre demokratov, varovanie pre populistov

Väčšinu politikov a ich tímov musel nad výsledkami obliať studený pot.


Už ste čítali?